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Afin que les abattages des animaux d’élevage de Miquelon se déroulent dans les meilleures conditions la CACIMA organise une formation de « responsable protection animale lors des abattages ». Plusieurs modules seront proposés aux professionnels : bovins, petits ruminants et volailles.
La formation se tiendra à Saint-Pierre (bovin) les 11 et 12 mars 2024 et à Miquelon (volaille et petits ruminants) les 13,14 et 15 mars prochain.
Les objectifs de cette formation sont de connaître la réglementation, de comprendre le comportement animal et de mettre en place des modes opératoires en assurant la protection animale lors de l’abattage.
Les éleveurs et professionnels de la filière agro-alimentaire pourront ainsi répondre à la réglementation en vigueur et programmer leurs abattages selon leur calendrier et la disponibilité des outils ; notamment celui de l’abattoir municipal de Miquelon-Langlade.
